Nie jesteś zalogowany.
Jeśli nie posiadasz konta, zarejestruj je już teraz! Pozwoli Ci ono w pełni korzystać z naszego serwisu. Spamerom dziękujemy!

Ogłoszenie

Prosimy o pomoc dla małej Julki — przekaż 1% podatku na Fundacji Dzieciom zdazyć z Pomocą.
Więcej informacji na dug.net.pl/pomagamy/.

#26  2011-08-07 16:06:30

  azhag - Admin łajza

azhag
Admin łajza
Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2005-11-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Tylko? Żonka zasłużyła na nowe futro. ;)


Błogosławieni, którzy czynią FAQ.
[url=http://www.opencaching.pl]opencaching[/url] :: [url=http://dug.net.pl/sources.list]debian sources.list[/url] :: [url=http://www.linuxportal.pl/blogi/azhag/wpisy]coś jakby blog[/url] :: [url=http://dug.net.pl/]polski portal debiana[/url] :: linux user #403712

Offline

 

#27  2011-08-10 21:25:27

  azhag - Admin łajza

azhag
Admin łajza
Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2005-11-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Urodziny Debiana już we wtorek, ostatni tydzień na przygotowanie tortu!. Na wypadek jakby ktoś nie wiedział jak tort zrobić — przepisy. Od całkiem łatwego po absolutnie trywialny (i tylko lekko oszukany ;)).

Zaczynamy od starego (spisywany jeszcze na maszynie do pisania ;)) przepisu mojej matki na tort biszkoptowy:

[b]Ciasto[/b]:

35 dag cukru (niecałe dwie szklanki)
6 żółtek
szczypta soli
12 łyżek gorącej wody

Wszystko ubić mikserem aż zgęstnieje i urośnie. Z białek osobno ubić pianę.

Do ubitych żółtek wsypywać, mieszając, 30 dag mąki (niecałe dwie szklanki) i płaską łyżeczkę proszku do pieczenia. Pod koniec dodać delikatnie pianę. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tortownicy i wyłożonej papierem pergaminowym. Piec w średnio gorącym piekarniku, aby zdążyło wyrosnąć.

[b]Krem[/b]:

25 dag masła (kostka) utrzeć ze szklanką cukru. Ugotować budyń z 0,5 l mleka, Ostudzić, stale mieszając, aby nie utworzyła się skorupa. Połączyć z utartym masłem, dodając dowolnego aromatu.

Ostudzony tort przekroić i przełożyć kremem. Krążki nasączyć jakimś alkoholem (lub — czego nie ma w przepisie, ale podpatrywałem — esencją herbaty), boki i wierzch można posmarować resztą kremu. Można posypać jeszcze wiórkami, kakao rozpuszczalnym lub czymś podobnym.[/quote]
Przepis dość prosty (jeśli ja podołałem, to o  czymś to świadczy ;)). Nie oszukujmy się jednak, dla większości z nas od upieczenia tortu łatwiejsza jest kompilacja jądra. Dlatego propozycja dla kulinarnego beztalencia:

W sklepie kup gotowe krążki biszkoptowe (ok. 7-9 PLN):
[img]http://e-szop.olsztyn.pl/photos/011577_delecta_bis_jas.png[/img]

Do tego gotowy krem (ok. 3-5 PLN):
[img]http://www.oetker.pl/object.php/act/sho/oid/6013ff402cacf1da80509a54671daf5f[/img]

Lub śmietana 30% (2 opak. 400 g).

Krem przygotować wg przepisu (zmiksowanie z mlekiem i utartym masłem). Śmietanę włożyć do zamrażalnika na ok. 30 minut aby się schłodziła, następnie wrzucić w mikser, dodać cukru do smaku i ubić. Kremem lub bitą śmietaną przełożyć biszkopty i udekorować boki i wierzch.[/quote]
Taki "oszukany" tort zdecydowanie łatwiej wykonać (choć jego przygotowanie też mniejszą frajdę przyniesie). "Ja nie umiem piec" nie jest więc wymówką! Wystarczy naprawdę odrobina chęci. ;)


Do wykonaniu napisów/wiru można użyć np. [url=http://delvivo.pl/images/z1_27712.jpg]sosów owocowych[/url] do lotów i deserów lub [url=http://www.tortownia.pl/src/art/duze/oet_pisaki.jpg]pisaków lukrowych[/url] (nie na krem, rozpływają się podobno!).

Ostatnio edytowany przez azhag (2011-08-14 11:39:58)


Błogosławieni, którzy czynią FAQ.
[url=http://www.opencaching.pl]opencaching[/url] :: [url=http://dug.net.pl/sources.list]debian sources.list[/url] :: [url=http://www.linuxportal.pl/blogi/azhag/wpisy]coś jakby blog[/url] :: [url=http://dug.net.pl/]polski portal debiana[/url] :: linux user #403712

Offline

 

#28  2011-08-11 14:29:35

  azhag - Admin łajza

azhag
Admin łajza
Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2005-11-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Skoro już się publicznie chwaliliśmy, moja kolej:

[img]http://dug.net.pl/~azhag/urodziny/DSCN4054.JPG[/img]

[img]http://dug.net.pl/~azhag/urodziny/DSCN4059.JPG[/img]

[img]http://dug.net.pl/~azhag/urodziny/DSCN4065.JPG[/img]

Te pisaki lukrowe, o których wczoraj pisałem, są super. Przed nakładaniem koniecznie pomoczyć w gorącej wodzie (i co jakiś czas warto tam ponownie wkładać).


I przy okazji zachęcam wszystkich do zrobienia tortu samemu — im więcej osób weźmie udział, tym fajniejsza akcja wyjdzie. :)


Błogosławieni, którzy czynią FAQ.
[url=http://www.opencaching.pl]opencaching[/url] :: [url=http://dug.net.pl/sources.list]debian sources.list[/url] :: [url=http://www.linuxportal.pl/blogi/azhag/wpisy]coś jakby blog[/url] :: [url=http://dug.net.pl/]polski portal debiana[/url] :: linux user #403712

Offline

 

#29  2011-08-11 17:10:22

  hello_world - Członek DUG

hello_world
Członek DUG
Skąd: Rymanów Zdrój
Zarejestrowany: 2010-06-03
Serwis

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Teraz tylko sponsora aby kasę wyłożył i robimy cistkarnię o zabarwieniu linuksowym.
Ładny ten twój tort. Aż żal go kroić, taki wystawowy :)

Offline

 

#30  2011-08-11 17:23:58

  azhag - Admin łajza

azhag
Admin łajza
Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2005-11-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

[quote=hello_world]Aż żal go kroić, taki wystawowy :)[/quote]
Mało mi serce nie pękło jak pierwszy kawałek wykrawałem ;D W końcu wyciąłem to "puste" miejsce między "happy" a "Debian", później poszło łatwiej ;)


Błogosławieni, którzy czynią FAQ.
[url=http://www.opencaching.pl]opencaching[/url] :: [url=http://dug.net.pl/sources.list]debian sources.list[/url] :: [url=http://www.linuxportal.pl/blogi/azhag/wpisy]coś jakby blog[/url] :: [url=http://dug.net.pl/]polski portal debiana[/url] :: linux user #403712

Offline

 

#31  2011-08-11 17:27:26

  paoolo - Oldtimer

paoolo
Oldtimer
Skąd: Kraków
Zarejestrowany: 2006-05-20

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Głodny się tylko robię na widok takich smakołyków :D

Offline

 

#32  2011-08-11 17:31:22

  azhag - Admin łajza

azhag
Admin łajza
Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2005-11-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

To zrób własny! :)


Błogosławieni, którzy czynią FAQ.
[url=http://www.opencaching.pl]opencaching[/url] :: [url=http://dug.net.pl/sources.list]debian sources.list[/url] :: [url=http://www.linuxportal.pl/blogi/azhag/wpisy]coś jakby blog[/url] :: [url=http://dug.net.pl/]polski portal debiana[/url] :: linux user #403712

Offline

 

#33  2011-08-11 23:31:08

  Trin - Wredotka

Trin
Wredotka
Zarejestrowany: 2008-05-16

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Tyle kalorii <mniam>

Offline

 

#34  2011-08-11 23:39:40

  azhag - Admin łajza

azhag
Admin łajza
Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2005-11-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

To ja znów popodrywam...

[quote=Trin]Tyle kalorii <mniam>[/quote]
Jeszcze trochę zostało, zapraszam. ;)


Błogosławieni, którzy czynią FAQ.
[url=http://www.opencaching.pl]opencaching[/url] :: [url=http://dug.net.pl/sources.list]debian sources.list[/url] :: [url=http://www.linuxportal.pl/blogi/azhag/wpisy]coś jakby blog[/url] :: [url=http://dug.net.pl/]polski portal debiana[/url] :: linux user #403712

Offline

 

#35  2011-08-12 07:37:27

  paoolo - Oldtimer

paoolo
Oldtimer
Skąd: Kraków
Zarejestrowany: 2006-05-20

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

[quote=azhag]To zrób własny! :)[/quote]
A zrobie, tylko nie wiem kiedy :D

@down: Prawie będzie to możliwe... jak się złożę w ten weekend.

Ostatnio edytowany przez paoolo (2011-08-12 10:25:17)

Offline

 

#36  2011-08-12 07:45:11

  azhag - Admin łajza

azhag
Admin łajza
Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2005-11-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Byle przed 16 sierpnia. ;)


Błogosławieni, którzy czynią FAQ.
[url=http://www.opencaching.pl]opencaching[/url] :: [url=http://dug.net.pl/sources.list]debian sources.list[/url] :: [url=http://www.linuxportal.pl/blogi/azhag/wpisy]coś jakby blog[/url] :: [url=http://dug.net.pl/]polski portal debiana[/url] :: linux user #403712

Offline

 

#37  2011-08-12 11:38:44

  spolsh - Nowy użytkownik

spolsh
Nowy użytkownik
Skąd: Wrocław
Zarejestrowany: 2011-08-12

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Poniżej przedstawiam zdjęcia rodzinnego wypieku:
[url=http://imageshack.us/photo/my-images/190/tortjg.jpg/][img]http://img190.imageshack.us/img190/3338/tortjg.th.jpg[/img][/url]
[url=http://imageshack.us/photo/my-images/709/tortcandles1.jpg/][img]http://img709.imageshack.us/img709/8672/tortcandles1.th.jpg[/img][/url]


registered linux user: #504950

Offline

 

#38  2011-08-12 12:17:03

  azhag - Admin łajza

azhag
Admin łajza
Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2005-11-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Witaj, pomysłowy tort :)


Błogosławieni, którzy czynią FAQ.
[url=http://www.opencaching.pl]opencaching[/url] :: [url=http://dug.net.pl/sources.list]debian sources.list[/url] :: [url=http://www.linuxportal.pl/blogi/azhag/wpisy]coś jakby blog[/url] :: [url=http://dug.net.pl/]polski portal debiana[/url] :: linux user #403712

Offline

 

#39  2011-08-14 01:15:54

  spolsh - Nowy użytkownik

spolsh
Nowy użytkownik
Skąd: Wrocław
Zarejestrowany: 2011-08-12

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Witajcie :)

Dzięki, pomysł był oczywiście mój, ale w wykonaniu dużą rolę odegrała damska część rodzinki.


registered linux user: #504950

Offline

 

#40  2011-08-14 11:41:57

  azhag - Admin łajza

azhag
Admin łajza
Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2005-11-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Dobra, subtelne prośby słabo skutkowały, pozostaje krzyk rozpaczy...

[b]Kto może niech ten tort zrobi (choćby takiego „oszukanego” jak dałem „przepis” powyżej), bo jest ich dotąd żałośnie mało :([/b]


Błogosławieni, którzy czynią FAQ.
[url=http://www.opencaching.pl]opencaching[/url] :: [url=http://dug.net.pl/sources.list]debian sources.list[/url] :: [url=http://www.linuxportal.pl/blogi/azhag/wpisy]coś jakby blog[/url] :: [url=http://dug.net.pl/]polski portal debiana[/url] :: linux user #403712

Offline

 

#41  2011-08-14 12:30:07

  giegiel - Członek DUG

giegiel
Członek DUG
Skąd: Chrzypsko Wielkie/Poznań
Zarejestrowany: 2006-04-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Ja już concept + chęci mam ;) będe robił

Offline

 

#42  2011-08-14 12:36:06

  azhag - Admin łajza

azhag
Admin łajza
Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2005-11-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Świetnie, chwali się. Z góry dzięki :)


Błogosławieni, którzy czynią FAQ.
[url=http://www.opencaching.pl]opencaching[/url] :: [url=http://dug.net.pl/sources.list]debian sources.list[/url] :: [url=http://www.linuxportal.pl/blogi/azhag/wpisy]coś jakby blog[/url] :: [url=http://dug.net.pl/]polski portal debiana[/url] :: linux user #403712

Offline

 

#43  2011-08-14 23:50:22

  thalcave - prawie jak admin

thalcave
prawie jak admin
Skąd: odległa galaktyka
Zarejestrowany: 2007-05-17

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

[b]spolsh[/b] gratulacje dla damskiej części rodziny... tort wygląda jak te z programów o cukiernikach. Artystycznie!


linux register user: 484281
"[i]It's great to be here. It's great to be anywhere[/i]"
[b]Keith Richards[/b]

Offline

 

#44  2011-08-15 09:30:18

  azhag - Admin łajza

azhag
Admin łajza
Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2005-11-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

To jak, ktoś jeszcze zrobił? :)


Błogosławieni, którzy czynią FAQ.
[url=http://www.opencaching.pl]opencaching[/url] :: [url=http://dug.net.pl/sources.list]debian sources.list[/url] :: [url=http://www.linuxportal.pl/blogi/azhag/wpisy]coś jakby blog[/url] :: [url=http://dug.net.pl/]polski portal debiana[/url] :: linux user #403712

Offline

 

#45  2011-08-15 13:20:54

  thalcave - prawie jak admin

thalcave
prawie jak admin
Skąd: odległa galaktyka
Zarejestrowany: 2007-05-17

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Ja zrobię!


linux register user: 484281
"[i]It's great to be here. It's great to be anywhere[/i]"
[b]Keith Richards[/b]

Offline

 

#46  2011-08-15 19:56:18

  paoolo - Oldtimer

paoolo
Oldtimer
Skąd: Kraków
Zarejestrowany: 2006-05-20

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

Gotowe :D

[img]https://lh6.googleusercontent.com/-B0oVa8-RdnQ/TklboktSN1I/AAAAAAAABv4/oTCN7-xTD5U/s640/IMGP8001.JPG[/img]

[img]https://lh4.googleusercontent.com/-zG3oomENQIk/TklbqH7Ot2I/AAAAAAAABv8/wG5pxx5JNsQ/s640/IMGP8002.JPG[/img]

[img]https://lh4.googleusercontent.com/-tt6EmpLspk8/TklcF0PH4CI/AAAAAAAABwQ/2lu9K5wBdaQ/s640/IMGP8007.JPG[/img]

[img]https://lh3.googleusercontent.com/-qxlSQBkbPzc/TklcJsoTuhI/AAAAAAAABwY/ntnblLLwq6g/s640/IMGP8009.JPG[/img]

[img]https://lh4.googleusercontent.com/-ext-2ZSFFA8/TklcS-AD3GI/AAAAAAAABws/IK7jrFq5xi0/s640/IMGP8013.JPG[/img]

Smacznego :)

P.s. ciasto ala pizza, z mąki, oleju, wody, mleka i względnie większą ilością drożdży (czyli by jakoś wyszło drożdżowe ciasto), nadzienie z śliwek oraz aronii plus jakakolwiek galaretka (tutaj: agrestowa) oraz masa czekoladowa oraz bita śmietana z tubki.

Offline

 

#47  2011-08-15 21:07:34

  azhag - Admin łajza

azhag
Admin łajza
Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2005-11-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

O, wreszcie jakieś fotki z [i]the making of[/i]. :)

Zaraz dodam do galerii i dam Ci hasło. Masz może fotki w większej rozdzielczości?


Błogosławieni, którzy czynią FAQ.
[url=http://www.opencaching.pl]opencaching[/url] :: [url=http://dug.net.pl/sources.list]debian sources.list[/url] :: [url=http://www.linuxportal.pl/blogi/azhag/wpisy]coś jakby blog[/url] :: [url=http://dug.net.pl/]polski portal debiana[/url] :: linux user #403712

Offline

 

#48  2011-08-15 21:20:55

  rychu - elektryk dyżurny

rychu
elektryk dyżurny
Skąd: gdańsk
Zarejestrowany: 2004-12-28

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

ja też dodam, ale dopiero po północy, jak wrócę do domu ;)
dostałem cynk od żony, że już prawie gotowe


linux regd. user #248790

Offline

 

#49  2011-08-15 22:12:16

  azhag - Admin łajza

azhag
Admin łajza
Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2005-11-15

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

no, odzyskałem w Was wiarę :)


Błogosławieni, którzy czynią FAQ.
[url=http://www.opencaching.pl]opencaching[/url] :: [url=http://dug.net.pl/sources.list]debian sources.list[/url] :: [url=http://www.linuxportal.pl/blogi/azhag/wpisy]coś jakby blog[/url] :: [url=http://dug.net.pl/]polski portal debiana[/url] :: linux user #403712

Offline

 

#50  2011-08-16 01:00:01

  rychu - elektryk dyżurny

rychu
elektryk dyżurny
Skąd: gdańsk
Zarejestrowany: 2004-12-28

Re: Akcja: tort na urodziny Debiana

otóż i ciastuszko

w zasadzie nie jest to tort, bo coś składającego się z dużej ilości tłuszczu i cukru w ogóle nie miałoby prawa bytu w kuchni mojej żony. udało mi się jednak namówić ją na sernik na zimno. zawijas jak widać został ułożony z glutowych misiów, bo nie mieliśmy żadnych czerwonych owoców

[img]http://img543.imageshack.us/img543/5817/dscf9360.jpg[/img]

[img]http://img854.imageshack.us/img854/7176/dscf9365.jpg[/img]

[img]http://img593.imageshack.us/img593/5470/dscf9366y.jpg[/img]


linux regd. user #248790

Offline

 

Stopka forum

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson
Możesz wyłączyć AdBlock — tu nie ma reklam ;-)

[ Generated in 0.035 seconds, 9 queries executed ]

Informacje debugowania

Time (s) Query
0.00034 SET CHARSET latin2
0.00008 SET NAMES latin2
0.00129 SELECT u.*, g.*, o.logged FROM punbb_users AS u INNER JOIN punbb_groups AS g ON u.group_id=g.g_id LEFT JOIN punbb_online AS o ON o.ident='3.236.8.46' WHERE u.id=1
0.00919 UPDATE punbb_online SET logged=1594554955 WHERE ident='3.236.8.46'
0.00062 SELECT * FROM punbb_online WHERE logged<1594554655
0.00075 SELECT t.subject, t.closed, t.num_replies, t.sticky, f.id AS forum_id, f.forum_name, f.moderators, fp.post_replies, 0 FROM punbb_topics AS t INNER JOIN punbb_forums AS f ON f.id=t.forum_id LEFT JOIN punbb_forum_perms AS fp ON (fp.forum_id=f.id AND fp.group_id=3) WHERE (fp.read_forum IS NULL OR fp.read_forum=1) AND t.id=19184 AND t.moved_to IS NULL
0.00012 SELECT search_for, replace_with FROM punbb_censoring
0.00530 SELECT u.email, u.title, u.url, u.location, u.use_avatar, u.signature, u.email_setting, u.num_posts, u.registered, u.admin_note, p.id, p.poster AS username, p.poster_id, p.poster_ip, p.poster_email, p.message, p.hide_smilies, p.posted, p.edited, p.edited_by, g.g_id, g.g_user_title, o.user_id AS is_online FROM punbb_posts AS p INNER JOIN punbb_users AS u ON u.id=p.poster_id INNER JOIN punbb_groups AS g ON g.g_id=u.group_id LEFT JOIN punbb_online AS o ON (o.user_id=u.id AND o.user_id!=1 AND o.idle=0) WHERE p.topic_id=19184 ORDER BY p.id LIMIT 25,25
0.01111 UPDATE punbb_topics SET num_views=num_views+1 WHERE id=19184
Total query time: 0.0288 s